Artigos
Metrô Bahia: 11 anos de mobilidade que transforma vidas e a cidade
Multimídia
Emerson Penalva aponta possibilidade de abertura de processo contra deputado no Conselho de Ética
Entrevistas
Alex da Piatã diz que seguiria decisão de Otto Alencar, mas afirma que apoio a ACM Neto “não é o intuito” do PSD
Equipe
Manuela Meneses
Formada em Comunicação Social - Jornalismo pela UniFTC e atualmente cursando MBA em Gestão Estratégica de Marketing na Unifacs. Iniciou na comunicação como estagiária na assessoria da Superintendência dos Desportos do Estado da Bahia (Sudesb). Além disso, adquiriu experiência no jornal impresso, cobrindo as editorias de cidade, saúde, entretenimento, economia e justiça durante seu estágio na Tribuna da Bahia.
Últimas Notícias de Manuela Meneses
O cheiro de milho assado, o som da sanfona ecoando e as ruas coloridas por bandeirolas… Não há como negar que o São João é uma das festas mais queridas do Nordeste. Se a decoração e a música já são irresistíveis, a moda também ganha destaque neste período. Para entender como arrasar nos looks juninos, sem perder a essência da tradição, o BN Hall conversou com a consultora de imagem e empresária Ju Berman, que revelou as principais tendências e dicas para este ano.
Segundo ela, o segredo está justamente nesse equilíbrio entre o clássico e o contemporâneo. "O mais bonito da tradição é justamente isso: ela atravessa o tempo, mas continua viva", refletiu Ju. "O quadriculado, o couro, a bota, as cores… são mais do que uma estética. Eles carregam história, memória afetiva e um sentimento coletivo que aquece o coração".
Anteriormente, a moda junina era restrita a vestidos rodados e camisas xadrez, mas, atualmente, ela recebe novas inspirações, influenciada por tendências como o boho, que apresenta franjas, estampas florais, chapéus e tecidos com um toque rústico-chique. Mas os clássicos também não saem de cena: o xadrez segue como estampa queridinha, assim como os babados e até o jeans com detalhes bordados, que aparecem com força nas produções deste ano.
Uma das tendências que promete fazer barulho é o uso de cintos marcantes — aqueles mais largos, com fivelas grandes ou cores vibrantes. A dica de ouro para não exagerar? "Se o cinto for mais robusto, com fivela grande, textura ou cor vibrante, é importante que o resto do look tenha uma base mais neutra", sugeriu a consultora. "Uma camisa branca, um vestido liso, um jeans mais clean", indicou. Para os mais ousados, a aposta é na sobreposição de cintos, cada um de um tamanho, criando um efeito moderno e cheio de atitude.
E, claro, não dá para falar de São João sem mencionar as botas, item que, além de prático, é um coringa na hora de compor o look. "Elas têm o poder de transformar qualquer produção", diz Ju. Para um visual despojado e feminino, a sugestão da consultora é combiná-las com vestidos ou saias mais curtas, que alongam a silhueta. Já quem prefere um estilo mais urbano pode investir em calças skinny ou leggings, deixando a bota aparecer com tudo.
"O melhor é que hoje temos uma variedade enorme de modelos: com salto, sem salto, de cano curto, médio ou longo. Ou seja, para todos os gostos e colunas! Porque, sejamos sinceras, dançar forró a noite toda com salto fino não é pra qualquer um", brincou. "Se joga na bota que faz sentido pra você e monta o look com equilíbrio: uma peça mais chamativa, outra mais neutra. Assim, não tem erro", completou.
Para quem ainda está em dúvida sobre qual look adotar, Berman compartilhou sua fórmula infalível: um vestido xadrez com corte moderno, um cinto largo para marcar a cintura, um lenço charmoso no cabelo e, claro, uma bota confortável e estilosa.
No fim das contas, o grande truque para arrasar no São João é misturar o antigo e o novo, sem medo de ousar, mas sempre com equilíbrio. Porque, seja com um vestido rodado cheio de babados ou com um jeans despojado e botas de cowboy, o que importa mesmo é curtir o arrasta pé.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
O Dia dos Namorados está chegando, e Salvador já está pronta para receber os casais com programas que combinam com todo tipo de romance. Seja curtindo o pôr do sol na Baía de Todos-os-Santos, irando as estrelas no planetário ou dançando um forró agarradinho, a cidade tem opções para tornar a data ainda mais especial. Para te ajudar a escolher, o portal separou algumas sugestões para você aproveitar com seu amor na quinta-feira (12). Confira:
EIO DE CANOA HAVAIANA
Para quem quer trocar declarações navegando enquanto é iluminado pelo pôr do sol, o clube de canoagem Kaiaulu Va’a está organizando a “Remada Namorados”, um eio de canoa havaiana pela Baía de Todos-os-Santos. A saída está marcada para 16h30, na Praia da Preguiça. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 98419-6372.
VISITA AO PLANETÁRIO
Já imaginou olhar as estrelas de mãos dadas e ainda aprender um pouco sobre o universo? O Planetário da Ufba, em Ondina, oferece a sessão “Céu de Salvador e Fragmentos da Terra ao Universo”, às 18h40. A experiência, imersiva e cheia de descobertas, é uma ótima pedida para quem quer trocar o barulho da cidade por uma noite mais contemplativa. Os ingressos custam a partir de R$ 10 (Sympla), e o estacionamento é gratuito. Integrantes da comunidade Ufba não pagam.
ZOOLÓGICO DE SALVADOR
Reaberto com novidades, o Parque Zoobotânico da Bahia, localizado em Ondina, é uma opção neste Dia dos Namorados. Com entrada gratuita, o espaço é perfeito para um eio a dois, cercado pela natureza e pelo encanto das novas atrações. Caminhar juntos, observar os animais e redescobrir a beleza do parque pode ser o programa ideal para celebrar o amor de forma simples e leve. O parque funciona de terça a domingo, das 9h às 17h.
ARRAIÁ DA PREFS
Para entrar no clima do São João a dois, o Arraiá da Prefs pode ser a escolha certa. Às 18h, a programação começa com uma aula de forró comandada pelo grupo Forrozin na Arena Arromba Chão. Depois, às 20h, o Baile Chamego toma conta do Coreto do Forró, também na Praça Municipal. Tudo gratuito, com música pensada para quem quer dançar agarradinho em pleno 12 de junho.
FORRÓ NO CARMO
No Santo Antônio Além do Carmo, a festa também está garantida. O tradicional coreto do bairro recebe o Trio Buruá a partir das 17h, com um repertório recheado de xotes e arrasta-pés românticos. Barracas de comidas típicas e o charme das ladeiras do Carmo completam o clima para quem quer curtir a data ao som da sanfona.
DANIEL BOAVENTURA NA PUPILEIRA
Clássicos não saem de moda, e Daniel Boaventura sabe bem disso. Na noite do Dia dos Namorados, o cantor baiano sobe ao palco da Pupileira com um repertório recheado de hits internacionais que atravessam gerações. Tem Sinatra, Elvis, Barry White e versões de canções marcantes da sua carreira. A apresentação começa às 21h, e os ingressos custam a partir de R$ 130, à venda no Sympla.
EIO DE PATINETE
Para os casais que gostam de experiências diferentes e um toque de aventura, os patinetes elétricos da JET podem garantir uma forma divertida de celebrar o Dia dos Namorados. Presente desde janeiro em Salvador, os patinetes estão disponíveis em diversos pontos da cidade e podem transformar um simples trajeto em um eio inesquecível a dois com direito a vento no rosto e o coração leve.
Com tarifas a partir de R$ 0,35 por minuto, há também opções de mais econômicas: R$ 14,99 por mês ou R$ 49,99 por ano. Para embarcar nessa jornada sobre rodas, basta baixar o aplicativo da JET e seguir as instruções para liberar o equipamento.
JANTAR A DOIS
E, para quem não abre mão de um jantar a dois, Salvador reúne dezenas de restaurantes com cardápios especiais para a data. O BN Hall preparou uma lista com mais de 20 opções, com menus a partir de R$ 220. Tem massas, frutos do mar, culinária japonesa, fondues e muitas taças de vinho esperando por brindes.
Entre figas, búzios e lembranças de uma infância à mesa, nasceu o artista que hoje pinta a alma da Bahia. Filho da terra da alegria, Arthur Fraga descobriu o dom no traço inocente de um retrato do pai e nunca mais largou o lápis — ou a fé. Inspirado pelo calor de Salvador e guiado por símbolos que dançam entre o sagrado e o cotidiano, ele transforma telas e mosaicos em território de afeto, onde cada cor conta uma história e cada imagem carrega o peso leve da identidade baiana.
“Vivia desenhando em qualquer pedaço de papel, nos cadernos da escola, em todos os lugares. Certa vez, com cerca de 8 anos, desenhei meu pai enquanto conversávamos na mesa de jantar. Quando terminei, sem que ele notasse, entreguei o desenho e ele falou, surpreso: ‘Você é um artista!’”, relembrou em entrevista ao BN Hall. Segundo Arthur, foi a primeira vez que ouviu essa frase. O momento ficou marcado em sua memória e se transformou em um incentivo para o futuro.
A Bahia é sua principal fonte de inspiração. O artista afirmou que o estado é a base de toda a sua produção, funcionando como referência constante, tanto estética quanto afetiva. De acordo com ele, sua obra reflete o ambiente onde cresceu, já que tudo o que pinta carrega a presença de Salvador.
Nas telas de Arthur, elementos como figas, búzios, crucifixos e azulejos se destacam. Esses símbolos, enraizados na cultura baiana, ganham novos significados ao lado das figuras humanas que os acompanham. O artista observa o cotidiano à sua volta, mas também pesquisa profundamente os temas que retrata. Para ele, cada imagem possui uma narrativa que merece ser contada.
Falando sobre sua trajetória, o artista destacou que uma de suas maiores influências foi Carybé, que também dedicou sua obra à cultura baiana. “As cores e os elementos de Carybé me fascinavam. Ele foi talvez o mais importante no começo da minha carreira”, afirmou.
Sobre o processo criativo, Arthur explicou que cada obra pode nascer de formas distintas — de uma ideia, lembrança, sonho ou emoção. Mesmo quando não tem a intenção de transmitir uma mensagem específica, seus quadros acabam revelando algo. Um dos temas mais recorrentes em sua produção é o sincretismo, que une diferentes religiões, culturas e tradições. Para ele, essa fusão simboliza o respeito à diversidade.
“Figuras e símbolos são constantes nos meus trabalhos. Eu olho e traduzo nas minhas obras exatamente isso, figuras e símbolos. A Bahia é rica demais nesses elementos, e eu me alimento deles. Contudo, além da observação, há muito estudo sobre esses elementos. Então, muitas vezes, eu procuro contar uma história através dessas figuras e símbolos”, destacou.
Em uma de suas obras mais recentes, criada para o Anuário de Arquitetura e Decoração da Bahia, Arthur pintou a Igreja do Bonfim ao lado de duas baianas. A imagem presta homenagem à fé e às tradições do povo baiano, aspectos que considera essenciais para a identidade cultural da região.
Atualmente, o artista baiano vive uma fase de experimentação, explorando novos materiais, como a massa acrílica, que traz mais textura e profundidade às suas obras. Embora suas técnicas estejam em constante evolução, o que o impulsiona permanece o mesmo desde a infância: a paixão pela arte. “Sigo inspirado e pintando. Isso me faz feliz”, concluiu.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
Com o sabor da tradição e um toque de criatividade, a gastronomia soteropolitana se reinventa mais uma vez para celebrar a Semana Santa, período em que a fé cristã se entrelaça com os aromas dos frutos do mar e a doçura dos chocolates. Em Salvador, onde cultura e culinária caminham lado a lado, diversos restaurantes mergulharam no espírito da data para oferecer menus exclusivos. Confira a seleção que o BN Hall preparou com os principais destaques da temporada.
Com o sabor da tradição e um toque de criatividade, a gastronomia soteropolitana se reinventa mais uma vez para celebrar a Semana Santa, período em que a fé cristã se entrelaça com os aromas dos frutos do mar e a doçura dos chocolates. Em Salvador, onde cultura e culinária caminham lado a lado, diversos restaurantes mergulharam no espírito da data para oferecer menus exclusivos. Confira a seleção que o BN Hall preparou com os principais destaques da temporada:
33 CONTEMPORÂNEO (@33.contemporaneo)
O 33 Contemporâneo, localizado no espaço gourmet do Salvador Shopping, preparou um menu que ficará disponível entre a sexta-feira (18) e a segunda-feira (21). Assinado pela chef Fernanda Possa, o cardápio exclusivo conta com seis pratos com valores a partir de R$ 89,90.
Entre as opções, estão a tradicional Moqueca de Camarão com pirão, arroz e farofa de banana da terra; o Camarão Grelhado no Azeite de Limão, servido com nhoque na manteiga, molho trufado e crocante de funghi; e o aromático Risoto de Camarão com leite de coco fresco e pimenta de cheiro.
O menu também inclui pratos como o Salmão Marinado no Missô, acompanhado de arroz ao curry e abacaxi caramelizado com castanhas tostadas; o Arroz de Bacalhau com camarão selado no azeite de manjericão; e o Peixe com Vinagrete de Camarão, servido com purê de banana da terra defumado.
Além do especial de Páscoa, o cardápio tradicional da casa seguirá disponível. As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 98561-1081.
CASARIA SALVADOR (@casaria.ssa)
Para esta época do ano, o Casaria, no Palacete Tira-Chapéu, reuniu seus tradicionais croissants, toasts e geleias autorais, junto a criações pensadas para a Páscoa. O cardápio, que será servido entre o período da tarde e da noite, contém entradas como Crudo de Peixe Branco com Vinagrete de Maracujá e Maçã Verde e a Salada Mar de Salvador. Entre os pratos principais, o cliente pode escolher entre o Vermelho Grelhado com Casarecce Cremoso à Manteiga Escargot ou o Polvo Grelhado ao molho do próprio caldo. Para encerrar, a sobremesa será Cheesecake ou Tiramisu.
A experiência custa R$ 280 + 13% e será oferecida de sexta (18) a domingo (20). As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99308-8194.
CASA DE TEREZA (@casadetereza_)
No menu de Páscoa da Casa de Tereza, comandada pela chef Tereza Paim, os visitantes poderão degustar o "Santo Menu", com quatro pratos clássicos à base de peixes e frutos do mar.
A Casa traz opções como o Camarão ao molho de mangaba com arroz de coco verde; a Sinfonia do Mar, uma combinação de polvo, camarão, peixe, siri, arroz de coco e farofa; o Risoto de Polvo e a Moqueca Ana Bueno, feita com peixe, camarão, polvo e banana da terra.
Com menu disponível durante todo o mês de maio, o restaurante contará com show ao vivo de piano e uma seleção de bebidas e drinks refrescantes. A Casa de Tereza fica na Rua Odilon Santos, 45, no Rio Vermelho, e reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99170-6475.
PALA7 ROOFTOP (@pala7rooftop)
Localizado no Palacete Tira-Chapéu, na Rua Chile, o Pala7 Rooftop, comandado pelo chef Claude Troisgros, disponibilizará o menu da Semana Santa de 18 a 20 de abril. Como entrada, o cliente pode escolher entre o Duo de camarões empanados no gergelim com molho de cajá ou a Cestinha de massa filo com siri catado, mix de folhas e vinagrete da casa.
Para o prato principal, as opções são Moqueca de Pescada Amarela com banana da terra, arroz cremoso e farofa de castanha ou Risoto de Polvo. Na sobremesa, a escolha fica entre o Brownie com calda de frutas vermelhas e sorvete de ninho ou o Pudim com calda de maracujá.
O menu custa R$ 320 + 13% de taxa de serviço. As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99219-7540.
SANTIAGO CULINÁRIA IBÉRICA (@santiago.culinaria)
O Santiago Culinária Ibérica, com unidades no Shopping Barra (L4) e no Clube Espanhol, traz opções especiais para reunir a família e os amigos no almoço e jantar durante este período, especialmente na Sexta-feira Santa e no Domingo de Páscoa.
O cardápio reúne receitas da clássica culinária ibérica, com destaque para os frutos do mar. Entre os pratos, estão o bolinho de bacalhau, bacalhau à Gomes de Sá, tortilla española, pulpo a la gallega e a tradicional paella valenciana, que reina no cardápio do Santiago.
A fusão entre Espanha e Bahia se revela em pratos que combinam ingredientes e técnicas das duas tradições culinárias. Um exemplo é a utilização de frutos do mar frescos — típicos nos grelhados e nas paellas — que ressaltam a influência da tradição pesqueira da Baía de Todos-os-Santos. Além disso, alguns pratos incorporam temperos e sabores característicos da culinária baiana, como o molho caseiro de pimenta, que dá um toque regional às receitas espanholas. Aos amantes do vinho, o restaurante oferece uma carta completa, com uma diversidade de rótulos que harmonizam com a culinária ibérica.
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 98405-2395.
ALMACEN PEPE (@almacenpepe)
Para o final de semana da Páscoa, o Almacen Pepe — com unidades no Horto, Pituba e Alphaville — preparou um cardápio para quem deseja saborear pratos típicos da data em grande estilo. Entre as opções, destacam-se a tradicional Paella Valenciana, o clássico Bacalhau ao forno e pratos de comida baiana.
A Paella Valenciana, originária da região de Valência, na Espanha, é feita com arroz, açafrão, frango, porco, camarões, lulas, polvo, mexilhões, chouriço espanhol, azeite de oliva, alho, páprica, pimentão vermelho, cebola e caldo de frutos do mar. O preparo é feito na paellera — frigideira larga e rasa — tradicionalmente sobre fogo aberto, o que garante um sabor defumado. Já o Bacalhau é servido ao forno, com cebolada cítrica, batatas salteadas com gema curada e farofa de migas com wasabi.
No domingo de Páscoa, na compra de uma paella que serve até 3 pessoas, o cliente ganha uma garrafa do vinho branco Chardonnay Kaike. Para aproveitar a promoção é necessário fazer as reservas e encomendas antecipadas pelo telefone (71) 98173-6847.
BISTRÔ CAFÉ (@obistrocafe)
O Bistrô Café, no Rio Vermelho, também anunciou um menu criado para celebrar a Páscoa, disponível entre os dias 17 e 20 de abril. Para começar, a casa oferece brandade de bacalhau com caldo de camarão, couve refogada e pão italiano; além de uma tartelete de peixe branco marinado com ervas, limão siciliano, coco e laranja navelina, servidos com folhas verdes e brotos. Entre as opções de prato principal, estão o bacalhau ao forno com mini batatas, azeitonas e brócolis, e o gnocchi de banana da terra com camarão e caldo de lambreta. Para a sobremesa, a sugestão é uma mousse de chocolate com creme de cupuaçu, crocante de amêndoas e morango. O Bistrô funciona de quinta a domingo, das 8h às 15h30.
ALLÊ VARANDA BAR (@allevarandabar)
Durante a Semana Santa, o Allê Varanda Bar, no Santo Antônio Além do Carmo, prepara uma programação celebrando a cultura e os ritmos baianos com uma vista para a Baía de Todos-os-Santos. O destaque é a Sexta-feira da Paixão (18), com o Caruru do Mar, releitura do tradicional prato afrobaiano feito com camarão ou peixe, acompanhado de arroz, vatapá, caruru, feijão fradinho, banana frita e farofa (R$ 84). Durante o feriadão, a casa também recebe shows ao vivo com Myka Alexandre, Jeff Duque, Camilo Doria e Danilo Moreno.
O Allê não realiza reservas e funciona de segunda a quinta-feira a partir das 16h e de sexta a domingo a partir das 12h.
MISTURA (@mistura.restaurantes)
Na unidade Contorno, do Restaurante Mistura, a chef Andréa Ribeiro mantém o cardápio regular e propõe uma sugestão para a data: lombo de bacalhau em crosta de azeitona, servido com gnocchi de batata roxa, nirá e funghi.
Para harmonizar, a sugestão do sommelier do restaurante é brindar com um branco português Cartuxa Évora, que equilibra muito bem os sabores marcantes da receita. O prato individual (250g) sai por R$ 255 e estará disponível durante toda a Semana Santa.
Outras informações podem ser obtidas através do telefone (71) 2137-0782.
PASTA EM CASA (@pastaemcasa)
O Pasta em Casa preparou duas opções para a Páscoa: encomendas e almoço no restaurante. O menu para encomendas reúne três entradas — como a Brandade de bacalhau gratinada e a torta cremosa de camarão —, quatro pratos principais, incluindo Lasanha de Bacalhau e Pernil de Cordeiro com cuscuz marroquino, além de duas sobremesas, Cheesecake de doce de leite com flor de sal ou Crostata de chocolate. As encomendas podem ser feitas até a sexta-feira (18), às 12h, pelos números (71) 3334-7232 e (71) 3016-2575.
No Domingo de Páscoa (20), as unidades do Rio Vermelho e Alphaville servirão um cardápio exclusivo, com pratos como Lasanha Vegetariana, Pernil Suíno com batatas coradas, Ravioli Verde de búfala ao molho pomodoro e Gnocchi aos quatro queijos.
CHEZ BERNARD (@chezbernard)
O Restaurante Chez Bernard, referência em culinária sa, preparou um menu em cinco etapas, que será servido exclusivamente no domingo (20). A experiência começa com couvert de mini pães e croissants, acompanhados de manteiga de queijo de cabra, tapenade de azeitonas e geleia artesanal. Em seguida, o amuse bouche traz creme fraiche de limão rosa com crispy de parmesão e broto de capuchinha.
Como entrada, será servido gravlax de salmão defumado com creme azedo e ovas de esturjão. Entre os pratos principais, o cliente pode escolher entre o bacalhau confitado com purê de ervilha, baby legumes agridoce grelhados e crocante de castanha de caju com azeite trufado, ou o filé mignon ao molho de pimenta verde com batata rústica. Para finalizar, a sobremesa é uma torta de chocolate crocante com praliné de amêndoas.
O menu custa R$ 300 por pessoa. O restaurante também oferece serviço de manobrista por R$ 20. Reservas podem ser feitas pelos números (71) 99911-1130 e (71) 3328-1566. O menu à la carte segue disponível nos outros dias do feriado prolongado, exceto na segunda-feira (21), quando a casa estará fechada.
GERO (@gerofasano)
O restaurante Gero, no Hotel Fasano Salvador, celebra a Páscoa com um menu criado pelo chef Bahia Brito, disponível de 18 a 20 de abril. As entradas incluem opções como: Insalata di Polpo alla Mediterranea; e Insalata di Pera al Vino e Formaggio di Capra, que combina pera ao vinho tinto e queijo de cabra.
Entre os pratos principais, os destaques ficam por conta do Baccalà alla Romana, um bacalhau confitado servido com purê de batata; Spalla d’Agnello con Fettuccine al Burro e Salvia, paleta de cordeiro acompanhada de fettuccine na manteiga e sálvia; Medaglione in Crosta di Funghi al Marsala con Risotto di Asparagi, medalhão em crosta de cogumelos ao molho marsala, servido com risotto de aspargos; e Ravioli di Melanzane e Ricotta al Pesto, uma opção vegetariana que combina ravioli de berinjela defumada e ricota ao pesto.
Para finalizar, as sobremesas trazem o clássico Tortino al Cioccolato e Mandorle con Gelato al Mascarpone, uma combinação de tortino de chocolate e amêndoas, servido com sorvete de mascarpone e calda de baunilha; e o Crème Brûlée al Limone, feito com limão siciliano.
A experiência custa R$ 360 por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 2201 6300.
SAGRATTO CAFÉ BAR (@sagrattocafebar)
O Sagratto Café Bar, na Colina Sagrada do Bonfim, celebra o feriadão com um menu exclusivo para a Sexta-feira da Paixão (18), assinado pelo chef Victor Bebê. A experiência inclui entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho cortesia, custando R$ 120 por pessoa. Entre as opções, estão Abará com Vatapá e Molho Lambão ou Casquinha de Siri com Farofinha de Dendê e Aioli como entrada, seguidas de Moqueca de Peixe ou Camarão, acompanhadas de Arroz de Coco, Pirão e Farofa de Dendê. Para a sobremesa, Cocada ao Forno com Sorvete de Tapioca.
As reservas podem ser feitas pelo link disponível no perfil no Instagram.
SOLAR GASTRONOMIA (@solargastronomia)
O Solar Gastronomia, comandado pela chef Andréa Nascimento no Rio Vermelho, preparou um cardápio para a Semana Santa com opções com e sem dendê, além de versões vegetarianas. Na Sexta-feira da Paixão (18), as entradas incluem Bolinho de Bacalhau com Aioli de Pimenta Doce, Polvo à Vinagrete e Casquinha de Siri com Farofa e Molho Lambão.
Entre os pratos principais, destaque para a Trilogia do Mar (moqueca ou ensopado, para até 4 pessoas), Moqueca de Peixe, Frigideira de Siri, Feijoada de Frutos do Mar, Bacalhau em Natas ou à Lagareiro, Risoto de Polvo e o Bobó Vegano para 2 pessoas. Para adoçar, Crepe Ponta do Humaitá com sorvete artesanal e Pudim de Tapioca e Coco.
O restaurante funciona no Rio Vermelho e terá horário especial na sexta-feira, das 11h às 20h. Mais informações pelo Instagram.
PRETA TIRA-CHAPÉU (@pretatirachapeu)
Nesta Páscoa, o Preta Tira-Chapéu, na Rua Chile, propõe uma saborosa viagem até Lisboa, misturando tradições portuguesas com o afeto da cozinha baiana. O menu traz como prato principal um bacalhau gratinado com batatas e peras assadas e para sobremesa, pastel de nata com sorvete de limão siciliano. A experiência custa R$ 299 por pessoa + 13% de taxa de serviço.
O valor é R$ 120 por pessoa, e as reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99681-7945.
VINI FIGUEIRA MAR E VINI FIGUEIRA GASTRONOMIA (@vinifigueiramar e @vinifigueiragastronomia)
Na sexta-feira (18), os restaurantes Vini Figueira Gastronomia e Vini Figueira Mar, no Rio Vermelho, terão um cardápio especial para celebrar a data. No menu, Comida Baiana (combo para duas pessoas por R$ 209), Bacalhau à Portuguesa (porção individual por R$ 149) e diversos pratos de frutos do mar a partir de R$ 99. As duas casas ficam na Travessa Bartholomeu de Gusmão. As reservas podem ser realizadas através do link na biografia do Instagram de cada espaço.
GENARO (@genaroporvini)
Pela primeira vez, o Genaro, sob comando do chef Vini Figueira, vai oferecer um buffet de comida baiana para celebrar a Sexta-feira Santa (18). O menu reúne clássicos como caruru, vatapá, pipoca, farofa de dendê, feijão fradinho, moqueca de camarão, xinxim de galinha, banana da terra frita, arroz de coco e molho lambão.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
Transparência, informação e respeito definem o compromisso diário de jornalistas que, com coragem e responsabilidade, constroem pontes entre os fatos e a sociedade. Neste Dia do Jornalista, celebrado nesta segunda-feira (7), o BN Hall presta homenagem a alguns dos muitos profissionais baianos que se destacaram no cenário da comunicação, reunindo histórias que refletem a força e a dedicação.
ANDRÉA SILVA
Foto: Reprodução / Instagram
A jornalista Andréa Silva foi anunciada recentemente pela TV Bahia como nova parceira de Vanderson Nascimento na apresentação do Bahia Meio Dia, substituindo Jéssica Senra, que deixou a emissora em dezembro de 2024.
Veterana da casa, Andréa ou por um período recente no Jornal da Manhã, ao lado de Ricardo Ishmael, durante as férias de Camila Oliveira. A boa recepção do público à sua performance no estúdio fortaleceu sua escolha para o novo desafio.
Conhecida carinhosamente como "Dedéa", Andréa tem quase 30 anos de trajetória na TV Bahia. Natural de Itabuna, começou a carreira em sua cidade natal e se mudou para Salvador em 1995, integrando a TV Itapoan antes de ingressar na afiliada da Globo no ano seguinte.
Reconhecida pela atuação em reportagens de rua, especialmente no quadro “Desaparecidos”, Andréa é também uma figura popular nas redes sociais, conhecida por estar "em todos os lugares". Torcedora apaixonada do Bahia e devota de Santa Dulce dos Pobres, é mãe de dois filhos e uma das profissionais mais queridas do jornalismo baiano.
PÂMELA LUCCIOLA
A jornalista baiana Pâmela Lucciola se despediu da Band Bahia para iniciar uma nova fase na carreira. Desde março, ela integra o elenco fixo do programa Melhor da Noite, ao lado de Otaviano Costa, em São Paulo.
Pâmela compartilhou a novidade nas redes sociais em fevereiro, revelando a mudança definitiva para a capital paulista. “Vou para ficar. Estou de mudança para São Paulo. Muita coisa está acontecendo aqui, que eu não tenho condições de istrar”, declarou.
Antes da transição, a apresentadora comandou o Band Folia. Recentemente, ela já vinha participando do Melhor da Tarde, diretamente de São Paulo.
VANDERSON NASCIMENTO
Um dos rostos mais queridos do jornalismo baiano, Vanderson Nascimento tem conquistado o público nas telinhas e nas ondas do rádio. Ao lado da apresentadora Andréa Silva, ele comanda o Bahia Meio Dia, da TV Bahia, e dá o tom das manhãs com a Resenha das 7h, na rádio. Com talento, leveza e carisma de sobra, o jornalista é famoso pelo bordão “Deus me livre não ser baiano”, que caiu no gosto popular e até virou música na voz do cantor Saulo Fernandes.
Após concluir a graduação, Vanderson ou três anos em Portugal, onde fez mestrado em Comunicação na tradicional Universidade de Coimbra. De volta ao Brasil, iniciou sua trajetória na TVE, ou pela Band e, finalmente, chegou à TV Bahia, onde começou como repórter. Hoje, como apresentador, é lembrado não só pelo conteúdo que entrega, mas também por sua marca registrada: “O Bahia Meio Dia começa às 11h45 — nem um minuto a mais, nem um minuto a menos”.
RITA BATISTA
Reconhecida por sua versatilidade, Rita Batista é uma jornalista que tem se destacado com sua presença na televisão e no rádio. Natural de Salvador, a profissional começou sua carreira na rádio local e, com o tempo, conquistou seu espaço na TV. Com uma formação em Publicidade e Propaganda, Rita debutou na televisão na Band, onde comandou os programas Muito+ e A Liga.
Sua trajetória também inclui agens pelo Bom Dia Bahia, da TV Aratu, e pelo TVE Revista, da TVE Bahia, entre 2018 e 2020, consolidando sua atuação como apresentadora e repórter. Rita também integrou as equipes de programas de grande audiência, como o Encontro com Fátima Bernardes e o Mais Você, sendo sempre irada por sua habilidade em comunicar e se conectar com o público.
Atualmente, Rita é uma das apresentadoras do Saia Justa, no GNT, onde divide o palco com Eliana, Tati Machado e Bela Gil, trazendo uma discussão leve e divertida sobre assuntos cotidianos. Além disso, aos sábados, ela comanda o É de Casa, ao lado de Maria Beltrão, Thiago Oliveira e Thalita Morete, na TV Globo.
JÉSSICA SENRA
Com mais de 20 anos de carreira, a jornalista Jéssica Senra ficou conhecida do grande público como apresentadora e editora executiva do Bahia Meio Dia, na TV Bahia, afiliada da Globo, destacando-se por ser trazer letramento sobre temas raciais e de gênero na TV aberta.
Nome de sucesso também nas redes sociais, Senra se destaca com vídeos que trazem análises e opiniões contundentes, os quais viralizam por todo o Brasil.
Ela também integrou o time de plantonistas do Jornal Nacional, um dos principais telejornais do país, sendo a primeira baiana a ocupar o posto. Recentemente, a jornalista deixou a TV para se dedicar a novos projetos profissionais e pessoais.
PABLO REIS
Com uma trajetória marcada por credibilidade e prêmios importantes, o jornalista baiano Pablo Reis segue se consolidando como uma das principais vozes do jornalismo na Bahia. Dono de nove prêmios na carreira e duas vezes finalista do Prêmio Imprensa Embratel, Pablo atualmente comanda o Linha de Frente, exibido na Rádio Antena 1 Salvador (101.1 FM) de segunda a sexta, das 18h às 19h e também na TV Aratu.
O programa se destaca por oferecer um olhar aprofundado sobre política, negócios, cultura e comportamento, sempre com uma análise crítica.
VAL BENVINDO
A jornalista Val Benvindo, neta de Hilda Jitolu, fundadora do terreiro que deu origem ao bloco afro Ilê Aiyê, é outro nome de destaque no cenário baiano. Criada no Curuzu, ela apresentava o quadro “Meu Nome é Val”, no Band Mulher.
Para este ano, Val destacou a possibilidade de grandes produções de eventos em Salvador. No Afropunk, marcado para novembro, segue como gerente de relacionamentos na edição de 2025. Para o segundo semestre, o foco é retomar o Festival Humor Negro — que virou especial e série no Globoplay/Multishow —, agora em formato itinerante, com apresentações pelo Brasil, resgatando a proposta original nos palcos.
LUANA SOUZA
A jornalista Luana Souza, que tem uma trajetória marcada pela dedicação e conquistas, vem se destacando no cenário nacional. Formada pela Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB), mestra e atualmente doutoranda em Cultura pela UFBA, Luana tem ganhado notoriedade pelo trabalho na área da comunicação e pela promoção da representatividade negra.
Em 2023, foi reconhecida com o Prêmio +irados Jornalistas Negros e Negras da Imprensa Brasileira, sendo a mais votada da região Nordeste — uma homenagem que refletiu o impacto e a relevância de sua atuação. Na ocasião, Luana dedicou o prêmio aos seus ancestrais e à luta coletiva da comunidade negra.
JÚNIOR BORDALO
No final do ano ado, o jornalista baiano Júnior Moreira Bordalo foi reconhecido como um dos +irados Jornalistas Negros e Negras da Imprensa Brasileira, uma das mais relevantes premiações voltadas à valorização de profissionais negros na mídia nacional. O destaque da conquista foi celebrado ao vivo no programa Encontro com Patrícia Poeta, da TV Globo, onde Bordalo atua.
Na época, Patrícia Poeta e colegas da equipe parabenizaram Júnior ao vivo, reconhecendo o trabalho e o comprometimento do jornalista. Emocionado, o jornalista fez questão de lembrar sua mãe, Dona Zita, que acompanha sua trajetória com orgulho, diretamente de Alagoinhas, no interior da Bahia. “Não tenho como não pensar na minha mãe, que sempre acreditou em mim”, declarou, com gratidão.
LUANA ASSIZ
A jornalista baiana Luana Assiz é um dos nomes em ascensão no cenário da comunicação. Especialista em jornalismo científico e tecnológico pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), ela vem se destacando tanto no campo local quanto em projetos internacionais de grande impacto. Em 2024, foi a única jornalista da América Latina selecionada para o Programa de Liderança para Visitantes Internacionais (IVLP), promovido pelo governo dos Estados Unidos, onde participou da imersão “Pesquisa e Investigação II Edward R. Murrow”. Ao longo de três semanas, conheceu o trabalho de grandes veículos do jornalismo investigativo em cidades como Washington D.C., Tampa, Sacramento e Salt Lake City.
Atualmente, Luana é apresentadora da TV Bahia, afiliada da Globo, onde integra o núcleo de Entretenimento e comanda o programa Conversa Preta, além de liderar projetos especiais voltados à música e à cultura. Com agens por coberturas de grande relevância, como a pandemia de Covid-19 e o Carnaval de Salvador, ela se consolida como uma voz potente da nova geração do jornalismo baiano.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
Salvador é reconhecida como o berço da Axé Music, mas sua cultura vai além da música. A capital baiana também é famosa por sua gastronomia, história e por ter arte em cada esquina. Celebrando os 476 da cidade, o BN Hall preparou uma lista com um mapa interativo para ajudar os visitantes e soteropolitanos a explorarem a cultura local no Centro Histórico, que inclui bairros como o Pelourinho, Comércio e Santo Antônio Além do Carmo.
Na lista, os leitores irão encontrar museus e equipamentos culturais, como Casa do Carnaval, Casa das Histórias de Salvador e Fundação Casa de Jorge Amado, assim como atrativos turísticos, como o Mercado Modelo e o Elevador Lacerda, além de uma diversidade de restaurantes para todos os gostos. Confira a matéria completa na coluna BN Hall.
Salvador é reconhecida como o berço da Axé Music, mas sua cultura vai além da música. A capital baiana também é famosa por sua gastronomia, história e por ter arte em cada esquina. Celebrando os 476 da cidade, o BN Hall preparou uma lista com um mapa interativo para ajudar os visitantes e soteropolitanos a explorarem a cultura local no Centro Histórico, que inclui bairros como o Pelourinho, Comércio e Santo Antônio Além do Carmo.
MERCADO MODELO
Localizado no bairro do Comércio, o Mercado Modelo é um dos pontos turísticos mais emblemáticos de Salvador. O espaço abriga lojas de artesanato, produtos típicos da Bahia e proporciona um ambiente único para quem deseja conhecer e vivenciar a tradição local.
Funcionamento: De segunda a sábado, das 09h às 18h / Domingo, das 09h às 14h
Endereço: Praça Visconde de Cayru, s/n, Comércio, Salvador.
GALERIA MERCADO (@galeriamercadomodelo)
A Galeria Mercado, localizada no subsolo do Mercado Modelo, celebra a história do edifício, que é tombado pelo Iphan, por meio de uma exposição de arte que inclui obras de renomados artistas baianos, como Rubem Valentim, Mario Cravo Jr. e Vinícius S.A. O espaço foi idealizado para preservar a memória do Mercado Modelo, homenageando figuras importantes da sua trajetória, como Camafeu de Oxóssi, Mãe Menininha do Gantois, Mãe Senhora e Mestre Caiçara, entre outros. Além disso, a galeria contribui para o cenário cultural e artístico de Salvador.
Funcionamento: De terça a sábado, das 09h às 16h30 / Domingos e feriados, das 10h às 13h30
Endereço: Praça Visconde de Cayru, s/n, Comércio, Salvador.
Valor: R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia)
CIDADE DA MÚSICA (@cidadedamusicadabahia)
A Cidade da Música, localizada na Praça Visconde de Cayru, no Comércio, é um espaço cultural interativo que celebra a história e a produção sonora da Bahia. O museu oferece uma imersão através da tecnologia, permitindo ao público explorar a música baiana. O espaço também conta com uma biblioteca, midiateca e café, além de programações semanais.
Funcionamento: de terça a domingo, das 09h às 17h.
Endereço: Praça Visconde de Cayru, Comércio, Salvador.
Valor: R$ 20 (meia para residentes em Salvador, estudantes e idosos) / Gratuidade às quartas
CASA DAS HISTÓRIAS DE SALVADOR (@casadashistoriasdesalvador)
A Casa das Histórias de Salvador é um Centro de Interpretação do Patrimônio que proporciona uma experiência imersiva, sensível e poética sobre a natureza, território e cultura da cidade. O espaço utiliza reproduções, conteúdos digitais e linguagens interativas para estimular a participação e reflexão dos visitantes sobre a história de Salvador, oferecendo novas perspectivas sobre a cidade e seu patrimônio.
Funcionamento: Terça a sábado, das 09h às 17h (entrada até 16h) / Domingos e feriados, das 10h às 17h
Endereço: Rua da Bélgica, nº 2, Comércio, Salvador.
Valor: R$ 20 (meia para residentes em Salvador, estudantes e idosos) / Gratuidade às quartas
ELEVADOR LACERDA
O Elevador Lacerda, inaugurado em 1873, foi o primeiro elevador urbano do mundo e, na época, o mais alto, com 63 metros. Ele liga o Bairro do Comércio à Cidade Alta, percorrendo o trajeto em aproximadamente 20 segundos.
De cima, a vista da baía de Salvador é espetacular, proporcionando uma das mais belas panorâmicas da cidade.
Funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 06h30 às 21h30 / Sábados, das 07h às 21h30 / Domingos e feriados, das 07h às 21h
Endereço: Praça Tomé de Souza, s/n, Centro, Salvador.
Valor: R$ 1,00.
A CUBANA (@acubanasorvetes)
A Cubana Sorvetes está presente desde 1930 nos principais pontos turísticos de Salvador, como o Elevador Lacerda e o Pelourinho, sendo especializada na produção dos mais saborosos sorvetes artesanais. Ao longo dos anos, tornou-se um local de encontro para casais e famílias soteropolitanas que se encantam com suas delícias geladas. Reconhecida como a Empresa mais Tradicional da Cidade, a sorveteria conquistou os baianos, transformando-se em um verdadeiro "Patrimônio da Bahia".
Endereço: Praça Tomé de Souza, s/n - Centro, Salvador / Rua das Portas do Carmo, 12, Pelourinho, Salvador
Funcionamento: Diariamente, das 08h às 20h
GLAUBER ROCHA (@cineglauberrocha)
O Cine Glauber Rocha é uma das principais atrações culturais do Centro Histórico de Salvador, sendo um espaço importante para a cena cinematográfica e cultural da cidade. Localizado na Praça Castro Alves, o cine oferece uma programação diversificada, com exibição de filmes nacionais e internacionais, além de promover festivais, mostras e debates sobre a sétima arte.
Endereço: Praça Castro Alves, 5, Centro
Funcionamento: De terça a domingo, das 12h30 às 23h.
MUSEU CASA DO BENIN (@casadobenin)
Localizada no Pelourinho, a Casa do Benin é mantida pela Fundação Gregório de Mattos e conta com um acervo de cerca de 150 peças vindas do Golfo do Benin.
Funcionamento: Terça a sexta-feira, das 10h às 17h / Sábados, das 09h às 16h
Endereço: Rua Padre Agostinho Gomes, 17, Pelourinho, Salvador.
Valor: Entrada é gratuita
MUSEU DA GASTRONOMIA BAIANA (@senacbahia)
O Museu da Gastronomia Baiana é uma iniciativa do Senac-Bahia e está integrado ao Largo do Pelourinho, abrigando uma exposição de longa duração, uma exposição temporária e uma vitrine-homenagem. O local conta ainda com um restaurante-museu/escola, o bar-museu Bahia Bar, a loja-museu Doces & Livros e a Galeria Nelson Daiha, dedicada à art-food. O o às obras é gratuito. O agendamento pode ser feito pelo site www.ba.senac.br/museu.
Funcionamento: Quinta-feira a quarta-feira, das 08h às 16h / Domingo, fechado
Endereço: Largo do Pelourinho, Salvador.
Valor: Entrada gratuita.
MUSEU UDO KNOFF DE AZULEJARIA E CERÂMICA (@museuudoknoff)
O acervo desse espaço é resultado da coleção particular do ceramista Udo Knoff, que era natural da Alemanha, mas foi radicado em Salvador. O museu conta com azulejos dos séculos XVII ao XX, das mais diversas origens, sendo a maioria fragmentos recolhidos pelo IPAC de casarões abandonados no estado baiano.
Funcionamento: Terça a domingo, das 10h às 18h.
Endereço: Rua Frei Vicente, 3, Pelourinho.
Valor: Entrada gratuita.
CENTRO CULTURAL SOLAR FERRÃO (@centroculturalsolarferrao)
O Centro Cultural Solar do Ferrão, que já abrigou o Museu Abelardo Rodrigues, continua seu legado de história com exposições temporárias espalhadas pelo espaço. Gerido pelo IPAC, o equipamento promove a preservação e a divulgação do patrimônio histórico.
Funcionamento: Terça a domingo, das 10h às 18h
Endereço: Rua Gregório de Mattos, Salvador.
Valor: Entrada gratuita.
FUNDAÇÃO CASA DE JORGE AMADO (@casadejorgeamado)
Inaugurada em 7 de março de 1987, a Fundação Casa de Jorge Amado fica localizada no Largo do Pelourinho. O famoso casarão azul foi idealizado com o objetivo de preservar e estudar os acervos bibliográficos e artísticos do escritor Jorge Amado, além de incentivar os estudos sobre a literatura baiana.
Funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 10h às 18h.
Endereço: Largo do Pelourinho, Salvador.
Valor: R$ 20 (inteira), R$ 10 (meia) / Gratuito às quarta-feiras
CASA DO CARNAVAL DA BAHIA (@casadocarnavaldabahia)
Prometendo oferecer momentos do Carnaval o ano inteiro, a Casa do Carnaval fica localizada na Praça Ramos de Queirós, no Pelourinho. O equipamento cultural é um dos mais visitados da cidade.
Funcionamento: De terça a domingo, das 10h às 18h (com entrada até as 17h).
Endereço: Praça Ramos de Queirós, s/n - Pelourinho, Salvador
Valor: R$ 20 (inteira), R$ 10 (meia) / Gratuito às quarta-feiras
MUSEU AFRO-BRASILEIRO DA UFBA (@mafroufba)
O Museu Afro-Brasileiro da Universidade Federal da Bahia é um dos poucos no Brasil dedicado à preservação e divulgação das culturas africanas e sua influência na formação da cultura brasileira. O acervo inclui elementos materiais representativos dessas culturas e destaca a importância da herança africana para o Brasil.
Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09h às 17h (exceto feriados). Visitas mediadas para grupos com agendamento prévio pelo e-mail: [email protected].
Endereço: Largo Terreiro de Jesus, Salvador.
Valor: R$ 10,00 para a inteira e R$ 5,00 para a meia entrada
IGREJA DE NOSSA SENHORA DO ROSÁRIO DOS PRETOS
A Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, no Largo do Pelourinho, é um importante símbolo da cultura afro-brasileira. Sua liturgia incorpora músicas dos terreiros de Candomblé, acompanhadas pelo som dos atabaques, refletindo a herança da diáspora negra na cidade.
Funcionamento:
Visitação: De segunda a sexta-feira, das 08h às 16h45 / Sábados, das 08h às 11h45
Missas:
Domingo: 09h (Nossa Senhora do Rosário)
Terça-feira: 18h (Santo Antônio de Categeró)
Segunda-feira: Missa em memória dos anteados
Última quarta-feira do mês: Homenagem a Santa Bárbara
Primeira quinta-feira do mês: Celebração de São Benedito
Sexta-feira: Reza do terço dos homens às 18h
Endereço: Largo do Pelourinho, Salvador.
IGREJA DO SANTÍSSIMO SACRAMENTO DO O
A Igreja do o, construída em 1736, está localizada entre o Pelourinho e o Carmo. Famosa por servir de cenário ao filme O Pagador de Promessas (1962), o nome vem da Rua do o, por onde ocorre a tradicional procissão dos sete os de Jesus na Sexta-feira da Paixão.
Endereço: Rua do Paço, 52A, Santo Antônio Além do Carmo, Salvador
Funcionamento:
Visitação: De segunda a sexta-feira, das 10h às 16h
Missa: Sextas-feiras, às 10h
CATEDRAL BASÍLICA DO SANTÍSSIMO SALVADOR
A Catedral Basílica do Santíssimo Salvador, localizada no coração do Pelourinho, é uma das construções sacras mais importantes do Brasil Colonial. Iniciada em 1657, é sede do arcebispo-primaz do Brasil e considerada a mãe de todas as igrejas católicas do país. Além de sua relevância religiosa, a catedral abriga um dos mais importantes acervos de arte sacra do século XVI.
Endereço: Pelourinho, Salvador
Funcionamento: De segunda a sábado, das 09h às 17h / Domingo, das 11h40 às 12h30.
IGREJA DE SANTO ANTÔNIO ALÉM DO CARMO
Fundada em 1594, a Igreja de Santo Antônio Além do Carmo é um dos marcos históricos de Salvador e do Brasil. Originalmente uma pequena capela, ou por várias ampliações ao longo dos séculos e foi palco de eventos importantes, incluindo a resistência contra a invasão holandesa.
Funcionamento:
Missas:
Terças-feiras: Missa de Santo Antônio (7h e 19h)
Quartas-feiras: Missa Votiva a São José (18h30)
Sextas-feiras: Missa do Sagrado Coração de Jesus (19h)
Domingos: Missas (8h e 10h)
Endereço: Largo de Santo Antônio Além do Carmo, Salvador.
PALACETE TIRA-CHAPÉU (@palacetetirachapeu)
Localizado na histórica Rua Chile, o Palacete Tira-Chapéu é um ícone da arquitetura baiana que reflete a rica história e cultura da cidade. Oferece uma experiência que integra arte e gastronomia. O espaço abriga diversos restaurantes e atividades culturais, como o Preta Tira-Chapéu, Pala 7, Casarìa e o PUB 1549. Além disso, a Galeria Usina de Arte e o Acqua Aroma proporcionam experiências sensoriais e artísticas exclusivas.
Funcionamento: Diariamente, a partir das 8h (verifique horários específicos dos restaurantes)
Endereço: Rua Chile, Salvador.
EL MAR CLUB (@elmarclub)
Localizado no 13º andar do Gorges Residence, o El Mar Club oferece uma fusão entre a gastronomia espanhola e baiana, com um menu que inclui ostras frescas, atum tataki e empanadas de cebola com queijo. O destaque do lugar é o rooftop no 14º andar, com piscina de borda infinita e vistas deslumbrantes da Baía de Todos-os-Santos e da histórica Rua Chile.
Funcionamento: Terça a domingo, das 11h às 19h
Reservas: (71) 99282-3758
Endereço: 13º andar, Gorges Residence, Salvador.
ALLÊ VARANDA BAR (@allevarandabar)
Com uma vista incrível para a Baía de Todos-os-Santos, o Allê Varanda Bar é perfeito para um fim de tarde romântico. Inspirado na Costa Amalfitana, oferece pratos da culinária mediterrânea, como Allêcini e Carbonara Di Polpo, além de drinks como o Paixão Selvagem Per Chandon.
Funcionamento: Segunda a quinta-feira, das 16h às 23h / Sexta a domingo, das 12h às 23h
Endereço: Largo do Santo Antônio Além do Carmo, Salvador.
PORÓ RESTAURANTE & BAR (@pororestaurantebar)
O Poró Restaurante é conhecido pela sua varanda charmosa e decoração única, com guarda-chuvas coloridos no teto. O cardápio variado oferece opções como Costelinha Bêbada e Camarões Crocantes, com uma vista deslumbrante da Baía de Todos-os-Santos.
Funcionamento: Segundas, das 12h às 19h / Terça, quarta e domingo, das 12h às 21h30 / Quinta, sexta e sábado, das 12h às 22h
Endereço: Santo Antônio Além do Carmo, Salvador.
ANTIQUE BISTRÔ (@antiquebistro_)
Localizado no Santo Antônio Além do Carmo, o Antique Bistrô oferece uma experiência única em uma gruta com vista para o mar. Com pratos como o Camarão da Coroa, o restaurante é perfeito para celebrações especiais.
Funcionamento: Terça a sábado, das 12h às 21h / Domingo, das 12h às 19h
Endereço: Santo Antônio Além do Carmo, Salvador.
CAFÉLIER (@cafeliercarmo)
Com uma vista panorâmica para a Baía de Todos-os-Santos, o Cafélier oferece uma experiência gastronômica única com pratos como Risoto de Camarão e Filé Mignon ao Molho Gorgonzola, em um ambiente encantador e acolhedor.
Funcionamento: De quarta a sábado, das 12h às 20h / Domingo, das 12h às 19h / Terça-feira, fechado
Endereço: Santo Antônio Além do Carmo, Salvador.
ABARÁ DA VOVÓ (@abaradavovo)
Com foco na gastronomia baiana, o Abará da Vovó é um local tradicional que oferece delícias como o abará, acarajé, vatapá e caruru. A especialidade do local é servir essas iguarias em formatos inovadores, como o de "barca".
Funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 23h
Endereço: Rua Direta do Santo Antônio, Salvador.
BAR E RESTAURANTE ULISSES (@barulisses_oficial)
Com uma varanda com vista para a Baía de Todos-os-Santos, o Bar e Restaurante Ulisses oferece uma culinária baiana de alta qualidade, incluindo moquecas e pratos autorais.
Funcionamento: Quarta e quinta, das 11h às 21h / sexta e sábado, das 11h às 22h / segunda e terça, fechado
Endereço: Rua Direta do Santo Antônio, Salvador.
CANTINA DA LUA (@cantinadalua)
Comandada pelo empresário Clarindo Silva, a Cantina da Lua é um restaurante imperdível no Centro Histórico, com um cardápio variado que vai de pratos simples a sofisticados.
Funcionamento: Diariamente, das 11h às 00h
Endereço: Praça XV de Novembro, Pelourinho, Salvador.
BOTECO DO PELOURINHO (@botecodopelourinho_)
Localizado no Largo do Cruzeiro de São Francisco, o Boteco do Pelourinho é ideal para quem deseja desfrutar de drinks autorais e pratos típicos da culinária baiana.
Funcionamento: Diariamente, das 11h30 às 22h
Endereço: Largo do Cruzeiro de São Francisco, Pelourinho, Salvador.
CHOCOLATES MARROM MARFIM (@chocolatesmarrommarfim)
Se você é fã de chocolates finos e cafés deliciosos, a Chocolates Marrom Marfim, localizada no Pelourinho, é o lugar perfeito para uma experiência aconchegante e deliciosa.
Funcionamento: Diariamente, das 9h às 00h
Endereço: Rua Gregório de Mattos, Pelourinho, Salvador.
CUCO BISTRÔ (@restaurante_cucobistro)
O Cuco Bistrô é um restaurante localizado no Pelourinho, oferecendo uma variedade de pratos e drinks autorais, além de uma vasta seleção de cachaças.
Funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 22h
Endereço: Largo do Cruzeiro de São Francisco, Pelourinho, Salvador.
ODOYÁ RESTAURANTE (@odoyarestaurante)
Com uma culinária baiana e internacional, o Odoyá Restaurante oferece uma experiência imersiva no Pelourinho, com música ao vivo e um ambiente acolhedor.
Funcionamento: Diariamente, das 11h às 22h
Endereço: Largo do Cruzeiro de São Francisco, Pelourinho, Salvador.
MARIPOSA PELOURINHO (@mariposapelourinho)
O Mariposa é um dos destinos perfeitos para quem busca boa comida, ambiente aconchegante e uma experiência gastronômica única do Pelourinho. Com opções desde petiscos e lanches aos pratos mais trabalhados.
Funcionamento: Segunda a sábado, das 11h30 às 23h / Domingo: 11h30 às 19h
Endereço: Pelourinho, Salvador.
RESTAURANTE Ó PAÍ, Ó (@opaiopelo)
Comandado pelo ator Érico Brás, o restaurante Ó Paí, Ó oferece uma verdadeira fusão entre cultura e gastronomia, sendo uma opção para quem deseja conhecer um pouco mais da Bahia através de sua culinária.
Funcionamento: Terça a domingo, das 12h às 21h
Endereço: Terreiro de Jesus, Pelourinho, Salvador.
OXENTE BISTRÔ (@oxentebistro.pelourinho)
Com um ambiente cheio de cultura e ancestralidade, o Oxente Bistrô é perfeito para quem busca opções gastronômicas que vão desde o café da manhã até o almoço.
Funcionamento: Diariamente, das 7h às 22h
Endereço: Rua das Portas do Carmo, Pelourinho, Salvador.
TROPICALIA RESTAURANTE (@tropicaliarestaurante)
Localizado no Pelourinho, o Tropicalia Restaurante oferece pratos típicos da culinária baiana em um ambiente acolhedor.
Funcionamento: Diariamente, das 11h às 22h
Endereço: Rua das Portas do Carmo, Pelourinho, Salvador.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
Na última sexta-feira (21), o BN Hall, coluna social do Bahia Notícias, realizou a terceira edição do evento Mulheres em Movimento no restaurante Principote, no Rio Vermelho, em Salvador. O encontro reuniu convidadas para um café da manhã especial, promovendo debates sobre o papel das mulheres nos negócios e na sociedade.
Com um ambiente descontraído e propício ao networking, o evento destacou histórias inspiradoras e fortaleceu conexões entre as participantes. Nesta edição, três personalidades de destaque compartilharam suas trajetórias: a jornalista Jessica Senra, a empresária e publicitária Ana Coelho, do Grupo Aratu, e a chef, influenciadora e escritora Lili Almeida. A mediação ficou por conta da editora do BN Hall, Karina Waxman.
A iniciativa contou com o patrocínio de marcas como BYD, Hospital da Obesidade, Nutriderm, BP Investimentos, Tortarelli, Ouro Fino e Vorá Arquitetura, além do apoio do Sebrae, da Uranus, da Luzbel Tecnologia em Eventos e da Antena 1.
Em edições anteriores, o evento contou com a participação de Jaqueline Goes, Isabela Suarez, Daniela Borges, Marta Castro, Renata Andrade, Angeluci Figueiredo, Amanda Vasconcelos e Diana Gomes.
Criado em 2021, o BN Hall tem como objetivo valorizar personalidades, marcas e destinos baianos, abordando temas como moda, gastronomia, negócios, turismo e esporte, além de cobrir eventos de relevância na capital. Ao longo desses anos, o Mulheres em Movimento se consolidou como um espaço de celebração, troca de experiências e fortalecimento do protagonismo feminino.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
Nesta sexta-feira (21), o BN Hall, coluna social do site Bahia Notícias, realiza a terceira edição do evento Mulheres em Movimento, no restaurante Principote, no bairro do Rio Vermelho, em Salvador. Na ocasião, a empresária Patrícia Moraes, à frente da Ouro Fino, uma das marcas patrocinadoras da terceira edição do evento, comentou sobre a importância do encontro para celebrar o mês da mulher.
“A importância é a gente mostrar cara, trocar experiência, se fortalecer, se inspirar na experiência da outra, ver que nem sempre tudo é muito fácil”, destacou.
Patrícia também compartilhou um pouco de sua trajetória à frente da marca. “É um negócio de família que já tem quatro décadas no mercado de Salvador, e eu fui trazida por meu pai para esse mundo, onde aprendi tudo. Então, praticamente, devo minha vida a essa história da Ouro Fino. Minha vida e a vida da Ouro Fino são muito entrelaçadas. É uma história de amor: eu e a Ouro Fino”, comentou.
Questionada sobre um acontecimento de destaque em sua trajetória, Patrícia elegeu o momento em que tudo começou. “O momento em que cheguei à empresa sem conhecer nada, sem saber de nada, e agora olhar para trás e ver o que isso representou em toda a minha vida… Valeu a pena e está valendo!”, celebrou.
O evento contou com o patrocínio de grandes marcas, como BYD, Hospital da Obesidade, Nutriderm, BP Money, Tortarelli, Ouro Fino e Vorá Arquitetura, além do apoio do Sebrae, da Uranus, da Luzbel Tecnologia em Eventos e da Antena 1.
Siga o @bnhall_ no Instagram e fique de olho nas principais notícias.
Curtas do Poder
Pérolas do Dia
Isabela Suarez
"É preciso que se privilegie aqueles que fizeram a opção de continuar no Comércio. O comerciante que está lá há 30 anos, quais vão ser as vantagens oferecidas a ele? Porque hoje ele é convidado a sair o tempo inteiro. E a gente está aqui na iminência da saída da Justiça do Trabalho, então a situação não vai melhorar".
Comentou a presidente eleita da Associação Comercial da Bahia (ACB), Isabela Suarez ao defender mudanças importantes para o sucesso do projeto Renova Centro, de iniciativa da prefeitura, que pretende fomentar a moradia e empreendedorismo no Centro Histórico de Salvador.